¡Hola! Bienvenidos mis queridos seguidores….¿Todo bien?…. ya veo que curioseando por la red.
Rico bizcocho de chocolate
Para hacer un bizcocho de chocolate de una manera rápida utilizo el horno microondas, os voy a explicar como.
Usaremos los siguientes ingredientes:
- 3 huevos
- 100g de harina
- 100g de azucar
- 50g de cacao puro
- 75ml de aceite o mantequilla sin sal
- 75ml de leche
- 5g de levadura química
Empezaremos poniendo los huevos junto con el azúcar en la batidora para batirlos hasta obtener una mezcla blanquecina … no hace falta que doblen su volumen.
Añadimos la leche y seguidamente el aceite o la mantequilla, que la tendremos liquida o en pomada. Volvemos a batir.
A continuación incorporamos la levadura a la harina y tamizamos sobre la mezcla, repetimos la operación con el cacao. Volvemos a batir empezando a velocidad lenta para no levantar mucho polvo…. seguimos batiendo a velocidad rápida hasta integrar.
Como se bate el bizcocho
Engrasamos un molde apto para microondas, si usamos molde de silicona lo ponemos en un plato para manipularlo mejor ya que este tipo de molde suele ser muy blando.
Lo llevamos al micro y cocemos durante cinco minutos a potencia máxima….pasado este tiempo comprobamos con una brocheta si esta cocido y si es así lo dejamos enfriar.
Bizcocho cocido al microondas
Preparamos una bandeja…una vez que este frió desamoldamos.
Ya tenemos el bizcocho listo para comer…
Os dejo la video receta que siempre ayuda.
Hasta la proxima entrada y que no se os olvide DISFRUTAR DE LA VIDA no hay nada mas dulce.